kosthold

Uten sukker forsvant angsten gradvis, men lavkarbo? Æ veit itj æ gjør du?

Hellu 🙂

På hjerteakademiet hadde vi om kosthold, businessteori og coaching. Jeg har lyst til å skrive litt om kosthold fordi jeg kjente det trigget mye i meg. Så hvorfor ble jeg irritert?

De fleste i klassen inngikk en avtale om å ikke spise sukker og unngå karbohydrater i en måned. Sukkeret er greit, fordi jeg tidligere har kjent at kroppen føltes mye bedre uten sukker. Dessuten forsvant angsten min gradvis, og jeg følte meg roligere.

Jeg har hatt spiseforstyrrelser i omtrent åtte år av livet mitt og jeg angrer meg litt for at jeg ikke påpekte i klassen hvor viktig det er i møte med pasienter som meg selv Å IKKE LAGE USUNNE REGLER! Jeg er frisk i dag, men jeg kjenner på tanker og følelser jeg skal gi slipp på.

For mange kan det være passende å innta 50-100g karbohydrater om dagen, men for en som har hatt eller har tvangstanker rundt mat, så tror jeg det kan være lurt å være mer rund i tankegangen. En person som er i recovery fra en spiseforstyrrelse skal etter min erfaring, lære å IKKE tenke karbohydrater i det hele tatt. Det er greit å tenke vitaminer og mineraler, men det er en gang slik at en spiseforstyrret person ofte har mye kunnskap om mat. Det tok nesten ett år i behandling før noen spurte meg om hva jeg følte og hvordan jeg hadde det. De spurte meg selvfølgelig om mat og andre ting og jeg tror det var med å påvirke at det tok lengre tid før jeg ble frisk. Det handlet aldri om mat, men om følelser og kontroll. Kjenner du noen som har en spiseforstyrrelse, så kan du fortsatt hjelpe. Spør henne om hvordan hun har det for eksempel….

For min del vil jeg gjøre så godt jeg kan med å holde meg unna sukker og karbohydrater i en måned nå, men jeg har bestemt meg for å ikke veie noe mat, ikke telle noen kalorier. Det har faktisk ingenting å si om jeg «sprekker» heller. Målet er å kjenne på kroppen hva det gjør med tankene og følelsene mine slik at jeg bedre kan veilede eller anbefale andre noe.

Selv de som er sunne og friske i kostholdet kan ha eller få tvangstanker rundt ernæring hvis det blir for stort fokus på det. Det handler selvfølgelig om underliggende årsaker- som så mye annet også gjør.
Som oftest vet vi hva som er bra for oss og hva som er dårlig for oss.

Du kan jo selv kjenne etter om du spiser det kroppen din har godt av eller ikke.
Har du lite energi eller bobler du av energi?

YupYup- Go middag!

Reklamer